Mehr als nur eine Kochsendung
Kultkoch kämpft gegen Lebensmittelverschwendung
Seit 2012 läuft Jamie and Jimmy´s Food Fight Club - eine Kochshow, die sich von anderen abhebt.
In jeder Sendung kocht ein prominenter Gast sein Lieblingsmenü, Jamie überzeugt mit seinen einfachen, bodenständigen und köstlichen Gerichten und sein Kollege Jimmy gibt Tipps rund ums Kochen. Er erklärt, wie man selbst Wurst macht, seine eigenen Eismaschine baut und wie aus zwei Terrakotta-Töpfen ein Steinofen für die beste Pizza wird.
Eine Besonderheit der Sendung trifft den Zeitgeist allerdings besonders: In jeder Folge verschreiben sich die beiden Genussmenschen einem anderen Problem, das mit der Lebensmittelbranche zu tun hat und entwickeln Strategien, diese Probleme zu lösen.
Sie verkaufen "hässliches Gemüse" und bringen Ziegenfleisch an den Mann und die Frau. Sie klären darüber auf, wieso die kleinen Eier eigentlich die besseren sind, es aber nicht in die Regale der Supermarkt-Ketten schaffen.
Dabei verwundert es nicht, dass der Endverbraucher mit "hässlichem Gemüse" oder kleineren Eier keine Probleme hat. Ein klares Signal an die großen Lebensmittelketten, die am Zug sind, etwas zu ändern.
Die Sendung überzeugt, macht Appetit und rüttelt wach. Man genießt das Esse nun bewusster und weiß es mehr zu schätzen.
In Deutschland läuft die Serie Aktuell auf sixx und ist auch auf Netflix verfügbar.
